[hazART]

Какъв вид кафемашина предпочитате за кафе у дома?

[bajchoni]

Кафето ми е важен сутришен ритуал.За съжаление го правя с автомат което не е най-доброто решение.

[L1892]

Не съм кой знае какъв фен на кафето, но предпочитам такава кафемашина 

[DoryanY]

Такава кафеварка.

[jhoro]

За съжаление го правя с автомат което не е най-доброто решение.

Точно "автоматите" са почти най-доброто решение.  По-добро е само - професионална мелачка + професионална кафемашина.

Лично аз си правя разтворимо, с вода от каната. За хо-бързо.

[Sokolchev]

Имам 2 модела с капсули и еспресо с цедка,най-хубавото си е в Италия 😀

[bajchoni]

Точно "автоматите" са почти най-блдоброто решение.  По-добро е само - професионална мелачка + професионална кафемашина.

Лично аз си правя разтворимо, с вода от каната. За хо-бързо.

По мои наблюдения точно една ръкохватка + подходяща мелница прави по-добро еспресо от 90% от автоматите които се рекламират по нашите ширини като върха на сладоледа.....Темата е дълга,пък и всеки си има вкус...

---

Имам 2 модела с капсули и еспресо с цедка,най-хубавото си е в Италия 😀

То там и въздуха влияе на усещанията 

[jhoro]

По мои наблюдения точно една ръкохватка + подходяща мелница прави по-добро еспресо от 90% от автоматите които се рекламират по нашите ширини като върха на сладоледа.

Мнотлго общо казано!
Една каква да е "ръкохватка" и една кафемашина La San Marco ... нямат нищо общо.

[cosera]

Аз замених автомата 

с тази комбинация 

и мога да потвърдя,че еспресо машината прави в пъти по добро кафе от автомата.

[pepy1]

Такава кафеварка.

И аз така

[valkov2]

Еспресо машина с ръкохватка + си вземам мляно кафе. Доволен съм. Мислех и за кафе кафеавтомат, но заема много място.

[bajchoni]

Мнотлго общо казано!
Една каква да е "ръкохватка" и една кафемашина La San Marco ... нямат нищо общо.

То и Astra 2000-1 Super Automatic Espresso Machine няма общо,но.....Мисълта ми беше,че една обикновенна кафемашина Делонги или Филипс с ръкохватка прави в пъти по-хубаво кафе от автоматите по нашите магазини.И пак да подчертая лично мнение и вкус...

[jhoro]

То и Astra 2000-1 Super Automatic Espresso Machine няма общо,но.....Мисълта ми беше,че една обикновенна кафемашина Делонги или Филипс с ръкохватка прави в пъти по-хубаво кафе от автоматите по нашите магазини.И пак да подчертая лично мнение и вкус...

При всички „еспресо машини“ най-важното е да се уцели точната едрина на смилане, за конкретната марка кафе и машина.
Над 15 години съм работил с една проста Solac и максимално евтино кафе - но правеше много добра напитка.
Не говоря за домашна употреба - говоря за над 50 кафета на ден.

[Sokolchev]

Близо 30г имах плевенка която правеше кафе един път,но кафето беше хубаво и си го носех от Италия,че това където се продава в Бг.... Като вносител за доста фирми от Италия към България,за жалост знам какво докарвам,а цената х3

[Compare]

delonghi Maestosa EPAM960.75.GLM
4г си правим кафе и то какво ли не,много доволни не съжалявам за покупката.

[hazART]

Все по-често чувам да се обсъжда, което е по-добре - кафеавтомат или кафемашина с капсули.

Кафеавтомат:
Предимства - кафе на зърна, което означава високо качество, машината го мели, тя има много екстри за всякакъв вид кафета и други неща.
Недостатъци - трябва да се чисти, което е занимавка.

Кафемашина с капсули:
Предимства - всякакви капсули, лесно е, не се занимаваш да чистиш.
Недостатъци - кафето не е толкова истинско като на кафеавтомата.

Като да кажем, че говорим за кафеавтомат от порядъка на 2000-3500лв. и кафемашина с капсули 600-1000лв.

Вие какво мислите? Какви според вас са предимствата и недостатъците на двата вида машини?

[Sokolchev]

Все по-често чувам да се обсъжда, което е по-добре - кафеавтомат или кафемашина с капсули.

Кафеавтомат:
Предимства - кафе на зърна, което означава високо качество, машината го мели, тя има много екстри за всякакъв вид кафета и други неща.
Недостатъци - трябва да се чисти, което е занимавка.

Кафемашина с капсули:
Предимства - всякакви капсули, лесно е, не се занимаваш да чистиш.
Недостатъци - кафето не е толкова истинско като на кафеавтомата.

Като да кажем, че говорим за кафеавтомат от порядъка на 2000-3500лв. и кафемашина с капсули 600-1000лв.

Вие какво мислите? Какви според вас са предимствата и недостатъците на двата вида машини?

Не е само до машината,като сложиш нова бразилия и 10к да ти е машината е все тая,с капсулните машини е същата работа,но там най скапаните кафета са от машини долче густо и неспресо,имам на неспресо и на лаваца а модо мио,слагам 2 еднакви марки качествени хубаво и скъпо кафе,неспресото си излиза все едно пиеш инка,докато на а модо миото е с мазен плътен и тъмен каймак,вкус перфектен,пил съм нова бразилия в машина за 2к и супер кафе в машина нео за 100лв,ами тази за 100лв прави кафето перфектно.Та всичко е относително,с трици маймуни да храниш,не става

[jhoro]

Не е само до машината, като сложиш нова бразилия и ...

Говорим за кафе - не за боклуци!

---

Кафемашина с капсули:
Недостатъци 

Като добавим "химията" в капсулите - предпочитам "вендинг автомат"!

[bajchoni]

Все по-често чувам да се обсъжда, което е по-добре - кафеавтомат или кафемашина с капсули.

Кафеавтомат:
Предимства - кафе на зърна, което означава високо качество, машината го мели, тя има много екстри за всякакъв вид кафета и други неща.
Недостатъци - трябва да се чисти, което е занимавка.

Кафемашина с капсули:
Предимства - всякакви капсули, лесно е, не се занимаваш да чистиш.
Недостатъци - кафето не е толкова истинско като на кафеавтомата.

Като да кажем, че говорим за кафеавтомат от порядъка на 2000-3500лв. и кафемашина с капсули 600-1000лв.

Вие какво мислите? Какви според вас са предимствата и недостатъците на двата вида машини?

Капсулите го докарват на вкус,но пък ти набутват и доста вредни химически врщества.Като най-вредното е,че за да направят капсули кафето се пече на абсолютно ненормални температури които водят до доста негативи.За заигравка в автоматите не съм съгласен.Естествено е да го поддържаш чист все пак е нещо което консумираши веднъж в месеца се пуска декалцификация и основно почистване.Не е толкова страшно.

[jhoro]

За заигравка в автоматите не съм съгласен.Естествено е да го поддържаш чист все пак е нещо което консумираши веднъж в месеца се пуска декалцификация и основно почистване.Не е толкова страшно.

Това, за отлаганията - важи за всеки уред, който ползва и нагрява вода.
Ако не е свързан директно към водопровода - може да се контролира - каква вода се ползва.

Кафемашина с "чешмяна" вода - след 1 година бойлера беше пълен с варовик.
Друга, но с мека вода - след 10 години имаше само леки следи.

[hazART]

А какви кафета предпочитате? То там избора е почти неограничен:
Kimbo, Pellini, Lavazza Oro, Espresso, Tonino Lamborghini, Costa, Starbucks, Julius Meinl, Davidoff, Tchibo, Spetema и още много.

Съгласен съм за минералната вода особено ако преди това е ползвана чешмяна. Обикновено човек го разбира по трудния начин.

А това за капсулите и химията много отблъскващо звучи така написано.

[Sokolchev]

Това, за отлаганията - важи за всеки уред, който ползва и нагрява вода.
Ако не е свързан директно към водопровода - може да се контролира - каква вода се ползва.

Кафемашина с "чешмяна" вода - след 1 година бойлера беше пълен с варовик.
Друга, но с мека вода - след 10 години имаше само леки следи.

Явно има значение къде си с чешмяната вода,от София съм и ползвам само чешмяна и никога не съм имал проблеми,не след 1,а и след 20г на нито 1 кафе машина

[jhoro]

Явно има значение къде си с чешмяната вода,от София съм и ползвам само чешмяна и никога не съм имал проблеми,не след 1,а и след 20г на нито 1 кафе машина

Естествено! В някой райони водата е „много твърда“ - с високо съдържание на варовик и прочие, докато на други е толкова „мека“, че едвам отмива сапун и препарати.

[Sokolchev]

А какви кафета предпочитате? То там избора е почти неограничен:
Kimbo, Pellini, Lavazza Oro, Espresso, Tonino Lamborghini, Costa, Starbucks, Julius Meinl, Davidoff, Tchibo, Spetema и още много.

Съгласен съм за минералната вода особено ако преди това е ползвана чешмяна. Обикновено човек го разбира по трудния начин.

А това за капсулите и химията много отблъскващо звучи така написано.

Почти всяко едно кафе е хубаво,стига да не е закупено от България,тук се внасят предимно прегорели кафета,но за сметка на това цената им е минимум 3 пъти по скъпо.Лаваца и Сегафредо в Италия са между 5 и 10 евро за килограм зърна,Пелини между 10 и 18 евро зависимост от модела и т.н.Но скоро пробвах кафе правено уж от Българин,поне разписано с неговите инициали Dabov ,много е хубаво но цената....от 90лв за 1Кг ми се вижда шантаво

[bajchoni]

А какви кафета предпочитате? То там избора е почти неограничен:
Kimbo, Pellini, Lavazza Oro, Espresso, Tonino Lamborghini, Costa, Starbucks, Julius Meinl, Davidoff, Tchibo, Spetema и още много.

Съгласен съм за минералната вода особено ако преди това е ползвана чешмяна. Обикновено човек го разбира по трудния начин.

А това за капсулите и химията много отблъскващо звучи така написано.

От около 2г съм се спрял на Баристо.Моята машинка с това кафе ми докарва вкуса и гъстотата която търся в напитката.Неща които не успях да постигна с други марки кафета с бюджет 30-50 лв за килограм като задължително избягвам киселия послевкус.Забелязъл съм доста големи разлики при различни марки машини с еднакво кафе които донякъде се неутрализират със заигравка с мелницата и температурата на водата,но все пак ги има.Вода наливам от една кана с филтър също подобрява леко вкуса.